I gioielli della Sicilia
I gioielli della Sicilia
QF BY FORTUNATO
LA NOSTRA STORIA
Dall’esperienza della famiglia Fortunato, tramandata di padre in figlio per quattro generazioni fin dal 1926 ma sempre innovativa, al passo coi tempi e in grado di unire alta innovazione tecnologica ed eccellenza qualitativa, nasce la pregiata linea QF by Fortunato.
Gustosi pomodori coltivati nella punta più estrema della Sicilia Orientale, dove l’incrocio dei due mari crea un microclima unico. Dove vi è il miglior irraggiamento solare. Dove l’irrigazione beneficia della salinità delle acque salmastre, rendendo l’areale particolarmente e unicamente vocato.
LE VARIETÀ
QUALE PREFERISCI?
VARIETÀ FORTE
POMODORO MARINDA
Il pomodoro Marinda è la primizia di Pachino. Appartenente alla famiglia Costoluto, si distingue per l’elevato numero di costolature, la forma appiattita e il colore verde scuro brillante.
IL CANGIANTE, dal sapore forte ed avvolgente. Destinato agli estimatori della tavola più prelibata e ai palati più esigenti.
LA SUA DISPONIBILITÀ:
Da Dicembre a Maggio.
LA SUA DISPONIBILITÀ:
Da Novembre a Maggio.
VARIETÀ FORTE
IL TONDOLISCIO
Sapore Mediterraneo, croccantezza ed una polpa ricca e carnosa: il Tondo Liscio di Sicilia è un pomodoro di alta qualità, coltivato in una terra dal microclima unico. Piccolo e rotondo, dal colore verde brillante.
L’ACIDULO, dal sapore unico. Mix tra acidità e dolcezza. Destinato agli amanti del gusto intenso e genuino.
VARIETÀ DELICATA
IL CILIEGINO
Da sempre considerato un ingrediente fondamentale nell’alimentazione mediterranea, il pomodoro ciliegino è ricco di qualità e virtù ed è apprezzato in tutte le tavole grazie al suo sapore particolarmente gradevole, alla consistenza della polpa e all’elevato contenuto di vitamine, potassio e antiossidanti.
IL SAPORITO, dal sapore aromatico intenso. Polpa croccante. Ottimo alleato per mantenersi in forma senza rinunciare al gusto.
LA SUA DISPONIBILITÀ:
Tutto l’anno
LA SUA DISPONIBILITÀ:
Tutto l’anno.
VARIETÀ DELICATA
IL DATTERINO
Piccolo, rosso intenso, dolcissimo, ricco di antiossidanti e squisito anche senza condimento.
IL DOLCE, dal sapore delicato, dolce e angelico. In grado di stupire anche i palati più golosi.
VARIETÀ DELICATA
IL PICCADILLY
Direttamente dalla Sicilia, dal colore rosso acceso, il piccadilly non darà solo vivacità ai vostri piatti ma li riempirà di sapore.
IL SUCCOSO, tipicamente polposo dal sapore tenero e naturale. Ideale per la preparazione di sughi.
LA SUA DISPONIBILITÀ:
Tutto l’anno.
